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脂肪肝的饮食

文章来源:沈阳肝病医院 作者:张主任 发表时间:2010-11-21 热度:
内容概要:脂肪肝多是由于饮食不当引起的,因此,脂肪肝患者在饮食上是需要特别注意的,脂肪肝的饮食应注意哪些呢?

随着人们生活水平的提高,饮食结构也在不断变化,脂肪肝的发生率呈逐年上升趋势,并且发病人群在日趋年轻化。据统计,目前我国每10个人中就有一个是脂肪肝患者。而在一些特定的人群中患病率就更高。一般来说,脂肪肝是一种可逆性疾病,早期诊断并及时治疗是可以康复的。那脂肪肝的饮食应注意哪些呢?今天,我们辽宁肝病网特地邀请到了沈阳军区疾病控制肝病诊疗中心杜建学主任,为脂肪肝患者讲解脂肪肝的饮食应注意的一些问题。

杜主任指出,脂肪肝的饮食应注意以下几点:

1、多吃新鲜的蔬菜和水果,它们富含丰富的维生素和矿物质,可以加速肝细胞的修复,其中的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇的排泄,降低血脂。酸奶、大蒜、洋葱、香菇、木耳、山楂、绿豆等有降脂作用。

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2、不宜喝可乐、雪碧等高糖饮料,应多饮绿茶,或喝些含糖少的猕猴桃和山楂饮料;最好戒酒,因为酒精可促进内源性胆固醇及甘油三酯的合成,加重脂肪肝程度,并对肝脏有损害。

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最后,杜主任还指出,脂肪肝患者单单依靠食疗是远远不够的,还应及时到正规医院进行系统检查和治疗。沈阳军区疾病控制肝病诊疗中心是个不错的选择,该院采用中西医结合的方法治疗脂肪肝,每天都有几十位权威肝病专家亲自坐诊。如果您还有什么疑问,可以点击文章下方的在线医生进行咨询。

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